Acheter des objets dont on ne sert qu’occasionnellement, est-ce que ça a encore du sens ? C’est la question que se sont posée Florent Vanhove et Waël Abou Dahr, deux anciens collègues chez Dagoma et à laquelle ils répondent en lançant l’application Nobuy. Le principe est simple : proposer à son cercle de proches des…
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C’est un équidé fringuant et tout sourire qui accueille depuis cet été les gourmets en quête d’une alimentation consciente, de qualité et à prix raisonné. Avec ses complices Christian et Jean-Baptiste, Aline Assimacopoulos, Roubaisienne de cœur et grecque d’origine invite nos yeux et nos papilles à un voyage haut en couleurs et en saveurs. Son…
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Ceci n’est pas une boulangerie n’est pas un concept store… non plus ! Cette boulangerie-épicerie vrac-galerie d’art réunit en un lieu les passions de deux femmes aux profils atypiques. Anne est artiste, gestalt et art-thérapeute. Cécile, boulangère et permacultrice. Ensemble, elles ont ouvert, après leur boutique de Croix, une seconde adresse à Roubaix. Avenue Lebas,…
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Elle en a dans le ciboulot et a dû naître avec un petit vélo dans la tête. Céline Oberlé lance son e-commerce Vera Cycling en 2016, sans jamais perdre les pédales depuis qu’elle crée des gapettes, entendez des casquettes à étroite visière. Enthousiaste et rafraîchissante, cette grande jeune femme d’origine alsacienne a bien bourlingué. D’un…
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La petite brasserie roubaisienne qui monte (Alternatif #4) n’est jamais à court de belles idées ! En février 2019, les trois complices ont fait appel à des volontaires pour brasser une bière spéciale Paris-Roubaix… à la force des mollets. La bien-nommée Paris-Brewbaix devait être commercialisée à l’occasion de la course légendaire malheureusement annulée. Qu’à cela ne…
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Lieu alternatif comme on les aime, le Mercado Negro (Alternatif #2) était l’un des secrets les mieux gardés de Roubaix. Aujourd’hui, le bouche à oreille a consacré ce restaurant-bar installé dans une ancienne usine, non loin de La Condition Publique. On aime s’y retrouver pour un afterwork autour de petiscos (tapas à la portugaise) arrosés…
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Petite sœur d’Un grain dans le bocal (Alternatif #4), épicerie Zéro Déchet à Roubaix, Coco Drinks est une boutique de boissons, où tout est vendu en vrac ou en bouteilles en verre consigné. Coline Huc y propose une sélection pointue de boissons de qualité, artisanales, bio et/ou locales. On y retrouve notamment des bières* brassées…
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